Bo·TiC
Des de 2007 oferint el millor servei i la millor qualitat
És a finals de 2007, poc abans de les festes nadalenques, quan obre per primer cop les portes aquest nou espai gastronòmic. Durant temps els seus propietaris, l'Albert Sastregener i Surroca i la Torrent i Cos, amb un envejable bagatge professional tot i la seva joventut, han estat gestant la idea d’aquest interessant i nou projecte.
Ens trobem doncs davant d’una proposta gastronòmica creativa, d’autor, innovadora i compromesa, inspirada en l’essència de la cuina tradicional empordanesa, on l’experiència i la creativitat, l’exigència en la selecció de les millors matèries primeres juntament amb una excel·lent bodega i un tracte exquisit fan que el resultat no deixi indiferent a ningú.
